“肺炎疫情”下,餐饮小生意人该如何自救?

场地管理就餐环境：餐厅门店提供免洗洗手液，强化通风系统消毒，增加消毒频次，可尝试使用酒精对病毒灭活（但喝高度酒不管用，不要传谣）。对于不具备完善通风系统的小店，可增强通风，甚至加设其他消毒设备。外卖服务：全国送餐员佩戴口罩，外卖箱回到餐厅立即消毒。

新冠肺炎疫情下，餐企突围有以下3个机会：自身努力：保卫现金流及时止损：关闭亏损、盈利能力弱的门店，将不能创造现金流和利润的门店视为负债；砍掉价值创造性价比低下的人员，留住能大规模创造价值的优质资产员工。

找其他能够维持生活的工作去做。其实在疫情的时候非常多人的生意都受到了非常大的影响，特别是对于餐饮行业，因为在疫情来临的时候大家都减少了出门，自然没有人出门。也不会有人去餐厅吃饭，对餐厅的客流量会有非常大的影响，所以会导致非常多的餐厅生意越来越差，甚至到最后会出现关闭的现象。

餐饮业的应对措施响应政府号召，提供公益服务：为抗击疫情人员提供盒餐，既履行社会责任又提升品牌知名度。部分餐厅选取暂停服务1个月左右，减少亏损并调整经营策略。拓展外卖与零售业务：增设外卖窗口，直接零售菜品或半成品。与老客户联系，提供家庭订餐送货上门服务，避免聚餐传播风险。

灵活用工?疫情下企业与员工的自救方案

〖壹〗、灵活用工是除直接与用工方签订劳动合同以外的其它用工形式，疫情下企业可通过调整薪酬、轮岗轮休等方式实施灵活用工，员工可借此获得更多工作机会与收入来源，实现自救。灵活用工的定义与内涵本质：灵活用工的本质是对社会零散、碎片化劳动力的充分利用。

〖贰〗、企业可通过灵活用工模式，如“共享员工”等创新方式，在疫情期间实现人力资源快速调整、成本优化与风险转移，从而有效自救。 以下是具体分析：灵活用工的定义与核心逻辑灵活用工指企业基于业务需求，将固定任务拆解为细颗粒度的技能需求，通过任务发布、接单、交付的流程，按需配置人才并建立业务合作关系。

〖叁〗、西贝餐饮：疫情期间2万员工薪资每月支出5亿元，若采用灵活用工，可按外卖订单量动态调配人力，大幅削减成本。海底捞：全国8万员工，疫情期间日均亏损8000万元，灵活用工可减少非核心岗位（如门店服务）的固定用工，转用兼职或外包形式，降低损失。

〖肆〗、企业可在疫情中通过打造高利润与充足现金流、削减成本、修炼内功、全员参与经营、保持高生产率、构建良好人际关系以及持续学习等方式自救。具体如下：高利润与现金流 打造高利润经营体制：稻盛和夫认为，企业要在平日打造高收入的经营体制，没有10%的销售利润率，就算不上真正的经营。

北大六院贾美香医生:被疫情困住的孤独症家庭如何开展“自救”?

被疫情困住的孤独症家庭可通过听从政府部署、坚持家庭训练、及时与康复师沟通、保持良好心态等开展“自救”。听从政府部署，关注疫情发展 家长要更多听从政府的部署，观察病毒控制情况再做进一步打算。时刻关注疫情发展，若控制得好可尽快解除隔离，出门务必为孩子佩戴口罩，因为孩子抵抗力弱、免疫功能差。

自己既然被诊断为轻度自闭症，就要及时的采取治疗措施，不要不当回事儿，如果不及时治疗，不及时的采取干预措施，有可能会出现加重的现象，需要多陪伴孩子，与孩子一起玩游戏，然后多接触社会，减少独处的机会，与其他的孩子共同玩耍交流沟通。

月2日，孤独症领域顶级专家（如北大六院贾美香、刘靖等，南京脑科医院柯晓燕、深圳市妇幼保健院万国斌等）进行不间断线上直播讲座。4月2日当天，还将为全国孤独症家庭准备一份“大礼”，敬请关注最新动态。

第二板斧，推荐购买书籍。贾美香会建议家长在医院之外的地方购买她推荐的书籍，书中内容可能对治疗有帮助，但背后的商业动机显而易见。第三板斧，康复治疗中心的训练。贾美香推荐家长将孩子送到她合作的民营康复治疗中心进行训练。

北大六院的贾美香和杨晓玲医生在孤独症领域享有盛誉，建议您优先考虑预约他们。 首都儿科研究所的罗桂芳医生对癫痫有深入研究，对于鉴别孤独症是否由癫痫相关症状引起有所帮助。 安定医院的郑毅和梁月竹医生是处理孤独症问题的权威专家。

聚焦丨后疫情时代,基层诊所如何破局自救?

〖壹〗、后疫情时代，基层诊所可从认清困境、找准改革方向、突破发展瓶颈三方面破局自救，实现可持续发展，具体如下：认清近来基层诊所面临的困境重大疫情下被动：国家控制发热门诊、控制传染病的举措，使基层诊所在重大疫情来临时处于被动地位，难以有效开展相关工作。

〖贰〗、突破行动过程中的障碍执行和解决问题时，会遇到各种障碍，尤其是开头难。可尝试建立生物信号的方法，比如憋住一口气，利用身体产生的想要动起来的反应，启动自己迈出第一步。学会建立反馈机制人做事需要反馈机制，就像对着墙壁说话，讲到第三句就因无反馈而难以继续。

〖叁〗、突破认知 口腔机构的老板们需要突破自身的认知局限，加强对营销广告底层逻辑的了解和学习。营销推广并非简单的花钱买曝光，而是一门涉及数据分析、策略制定、市场细分的综合学问。老板们应主动学习相关知识，打破认知壁垒，以便在市场中找到合适的营销策略。

〖肆〗、首先要削减自己的基本消耗。你的消耗越少，你能撑的时间就越久，给你翻盘的机会就越多。说白了，就是一句话：能省就省。『2』稳定“核心上下游”。所谓的核心上游，是指给你提供服务和产品的供货方。你要与之沟通，不可缺的不要断供。

〖伍〗、破局路径：构建反脆弱的命运齿轮组通过机制化设计将个体联结为命运共生体，形成抵御风险的温暖屏障：价值观筛选：集结价值观相近的老友，确保成员间存在基础信任，为长期共创共享奠定情感基础。互助型成长共同体：规模控制：保持小范围（如数十人），避免因规模扩大导致信任稀释。

〖陆〗、农夫山泉在全网抵制下，需从端正态度、优化公关策略、重视社会责任等方面破局自救。具体如下：舆论风波起因2月25日娃哈哈灵魂人物宗庆后辞世，全网哀悼之际，一些自媒体炒作娃哈哈与农夫山泉旧怨，引发争议，农夫山泉及其掌门人钟睒睒成为众矢之的，口诛笔伐不断发酵。

疫情进入第三年,创业人如何自救?

〖壹〗、疫情进入第三年，创业者面临现金流断裂、业务停滞等多重压力，自救需从资金管理、风险分散、成本控制、业务转型等多维度切入。以下是具体自救策略：强化资金储备，筑牢生存底线资金链断裂是疫情下企业死亡的主因，创业者需优先保障账面现金储备。

〖贰〗、经营决策区域策略：如果在武汉之类重点疫情区域及周边，建议餐厅暂停营业，及时止损，潜龙勿用，以待来时。社会责任：有能力的可以适当响应政府号召捐款捐物，但本来生意就受重创，拿不出钱来也是人之常情，穷则独善其身，不流窜，少外出，做好防护工作，避免交叉感染，不给政府添乱。

〖叁〗、争取免租，若实在无法免租，也可抱着相互理解的态度，协商缓期、分期或延期支付。例如眉州东坡在疫情期间积极与房东沟通，部分门店争取到了一定的房租减免或延期支付政策，减轻了企业的负担。节流的同时，也要多开源发力外卖：发力外卖是近来较为有效的方式之一。需思考如何让消费者点得放心、吃得安心。

〖肆〗、保持工作状态：企业不能因疫情长时间停摆，否则容易军心涣散。可通过远程协作，确保每位员工在线，保持工作状态。即便是一些简单的工作，如线上客户回访、客户服务、BUG修复等，也能让员工保持工作节奏，积小胜为大胜。成立防控小组：在公司层面成立防控小组，具体执行可主要由HR部门负责。

〖伍〗、在疫情的巨大影响下，家居建材行业可通过线上线下结合的运营模式实现自救，具体可从以下方面展开：构建私域流量池，推动线上线下融合挖掘私域流量：实体门店需将受众汇集至自主管理、可控性强的载体（如微信社群、小程序、企业微信等），通过精细化运营提升用户粘性，实现低成本、高效率的流量变现与复购。

疫情之下,中小企业该如何自救?

〖壹〗、提高线上收入比例：尽可能将业务模型的一些环节搬到线上，如客户培训采用远程技术支持，客户关怀在线上完成。若线下交付必不可少，先做好预付款，采取会员制预收方式获得收入。企业老板和管理者要清楚有多少业务可依赖纯线上获得收入、完成业务，多少业务必须依赖线下交付，努力提高企业线上化收入比例。

〖贰〗、加强品牌建设：在疫情期间，加强企业的品牌建设，提高企业的品牌知名度和美誉度。通过提供优质的产品和服务，树立良好的企业形象，为企业的长期发展奠定基础。

〖叁〗、积极寻求外部支持：在遇到困难时，要勇于发声，向行业协会、政府部门以及朋友等寻求帮助。通过写求援信、利用社交关系等方式，争取得到资金注入、房租减免等实质性支持。树立积极的自救态度：面对困境，要有“一不怕死，二不等死”的决心和勇气。即便在最艰难的时刻，也要保持斗志，努力寻找生存和发展的机会。

〖肆〗、保持积极心态坚定信心：疫情总会过去，中小企业要坚定信心，相信困难只是暂时的。如美术教室老板退了租，但保留画架和学生画作，坚信美术教室会重新开张；餐厅老板保留厨房设备，等待解封后从头再来。积极应对：主动寻找解决问题的方法，不消极等待。

〖伍〗、中小企业可通过利用政策扶持、合理运用法律条款、加强与合作伙伴协商、优化内部管理等方式渡过疫情带来的生存困境。